Фильтры для фритюрницы

Регулярная фильтрация – это простой и лучший способ продления «жизни» масла. Фритюрницы со встроенной фильтрацией масла Henny Penny, Frymaster, Pitco и Broaster становятся все более популярными. С ними фильтрация стала намного проще, поэтому ежедневная очистка фритюра стали нормой. Это, в свою очередь, способствовало увеличению продолжительности срока службы масла, повышению качества продукции и снижению затрат на рабочую силу и фритюрный жир. Компания ОБЕРБИ рада предложить своим клиентам фильтровальные листы и фильтровальные конверты собственного производства для большинства фритюрниц на рынке.

В каталог

Тефлоновые листы для конвейерного тостера

Тефлоновые листы для конвейерных тостеров предотвращают прилипание продукта и обеспечивают равномерную карамелизацию булочек. Кроме того, листы помогают сохранить оборудование в чистоте и в хорошем рабочем состоянии. Антипригарное покрытие позволяет удалить любое загрязнение на листе влажной тряпкой или промыть его мыльной водой. В отличии от аналогов из Китая и Турции, исключительное качество тефлоновых листов от компании ОБЕРБИ гарантирует их надежное использование в течение минимум трех месяцев.

В каталог

Тефлоновые листы для контактного гриля

Компания ОБЕРБИ изготавливает тефлоновые листы для грилей с использованием фирменных покрытий и из того же материала, из которого их делают производители грилей в Соединенных Штатах и в Европе. Листы являются антипригарными, обеспечивают отличную теплопроводность и устойчивы к маслам, жиру и химикатам. Тефлоновые листы используют для предотвращения пригорания гамбургерных котлет, куриных наггетсов и стейков к жарочной поверхности гриля. Высокая устойчивость к истиранию и низкий коэффициент трения обеспечивают максимальную длительность обслуживания.

В каталог

Аксессуары
для высокоскоростных комбинированных печей

Высокоскоростные комбинированные печи (Rapid Cook Ovens) очень уверенно набирают популярность в наши дни, благодаря скорости и качеству приготовления продукции. Мы производим аксессуары для печей, которые стали широко востребованными в последние несколько лет в сегменте фаст-фуд, на АЗС и у кондитеров.

В каталог